Elisabetta Cuomo - Blog di pasticceria e rosticceria

Pasticceria tradizionale e nuove tendenze, rosticceria, primi piatti, lievitati. Ricette della tradizione napoletana e sorrentina.

Casatiello sfogliato

Ricetta 250 g farina Caputo blu o Conad O 200 g farina Caputo rossa o Manitoba 10 g lievito di birra fresco 120 g ...

Pizza fritta alla napoletana

Pasta Arancia -Video

Pasta frolla - video

CAPRESE AL LIMONCELLO

(questo articolo è stato pubblicato sulla testata on line CORSO ITALIA NEWS, diretta da Antonio Fienga, che ringrazio ancora per l...

Torta al pistacchio, crema e fragole

Una torta buonissima, preparata per la festa della mamma. La frolla montata al pistacchio è una base ottima per crostate e bava...

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